材料（4人分）
- れんこん 中1/4節
- 揚げ油 適宜
- 塩 少々
所要時間 10 分
カロリー 63 Kcal
作り方
- 1.れんこんはいちょう切りにし､酢水(分量外)につけてアクを抜く｡
- 2.1の水気をよく拭き取り､160℃の油でカラっと揚げて.塩をふる｡
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