材料（4人分）
- じゃがいも 中6個
- ﾊﾞｼﾞﾙ 30～35枚
- 枝豆 30g（さやつき80g程度）
- A･ｵﾘｰﾌﾞ油 小さじ4
- A．酢 小さじ1
- A･塩 小さじ1
- A･ｺｼｮｳ 少々
所要時間 15 分
カロリー 139 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもは皮を洗いﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑに包み電子ﾚﾝｼﾞで5～7分加熱する｡
- 2.枝豆は鍋に湯を沸かし塩（分量外）を加えさやつきのまま3～4分茹で､ｻﾞﾙに広げて冷ます｡枝豆が冷めたら､さやから出す｡
- 3.加熱したじゃがいもは皮をむき､縦半分にし5mm幅に切る｡
- 4.ﾊﾞｼﾞﾙはみじん切りにする｡
- 5.ﾎﾞｳﾙにじゃがいも､枝豆､ﾊﾞｼﾞﾙを入れAで和え､器に盛る｡
