材料(4人分)
- A・抹茶 小さじ2
- A・砂糖 小さじ2
- A・湯 小さじ2
- 水 500㏄
- 粉寒天 4g
- 砂糖 50g
- ゆであずき(市販) 120g
所要時間 30 分
カロリー 125 Kcal
作り方
- 1.Aをボウルに入れ、ペースト状になるように混ぜ合わせておく。
- 2.鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰させてしっかりと煮溶かす。砂糖、1を入れて抹茶寒天の液を作る。
- 3.型に流し入れ、冷やし固める。(型は空き缶箱やココットでも)
- 4.固まったら切り分け、お皿に載せて市販のゆであずきを添えて出来上がり。

