材料(4人分)
- A・100%オレンジジュース 200ml
- A・粉ゼラチン 5g
- A・水 大さじ2
- B・100%ぶどうジュース 200ml
- B・粉ゼラチン 5g
- B・水 大さじ2
- C・100%りんごジュース 200ml
- C・粉ゼラチン 5g
- C・水 大さじ2
- D・砂糖 大さじ3
- D・水 50㏄
- D・白ワイン 大さじ2
- ミントの葉 適宜
所要時間 15 分
カロリー 93 Kcal
作り方
- 1.3種のゼリーを作る(A・B・C)。作り方は3種共同じ。以下2~4の手順で行う。
- 2.粉ゼラチンと水を混ぜ合わせ、レンジで10~20秒加熱して溶かす。
- 3.ボウルにジュースを出しておく。溶けたゼラチンを混ぜ合わせ容器に流し込む。
- 4.冷蔵庫で冷やし固める。
- 5.シロップを作る。Dを入れて混ぜ合わせ、レンジで約1分加熱。粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やしておく。
- 6.器に3種のゼリーをスプーンですくって交互に入れ、シロップをかける。
- 7.ミントの葉を飾って出来上がり♪

