材料(4人分) ちくわ 8本 カッテージチーズ 150g 小麦粉 20g 水 20g 揚げ油 適宜 所要時間 15 分 カロリー 369 Kcal 作り方 1.ちくわの穴にカッテージチーズを詰める。 2.ボウルに冷水を入れ、小麦粉を加えてさっくり混ぜる。 3.1のちくわに2の衣をつけて入れ、170℃に熱した揚げ油で揚げる。 4.油を良く切り、半分に斜め切りにして器に盛る。