材料(4人分) たら(切り身) 200g 片栗粉 大さじ2 小ねぎ 少々 揚げ油 適量 A・めんつゆ 大さじ1 A・しょうが(しぼり汁) 小さじ2 所要時間 20 分 カロリー 243 Kcal 作り方 1.たらはひと口大に切り、Aで下味をつけて10分おく。 2.汁けをきって片栗粉をまぶす。 3.油を170℃に熱し、2を色よく揚げ、器に盛って小ねぎの小口切りを散らす。