材料（7人分）
- （直径8cmｱﾙﾐ容器14個分）
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
- A・卵 1個
- A・牛乳 1/2ｶｯﾌﾟ
- A・砂糖 大さじ3
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
- かぼちゃ 300g
- 牛乳 大さじ4
所要時間 40 分
カロリー 102 Kcal
作り方
- 1.蒸し器に水を入れて火にかけておく。
- 2.かぼちゃはﾜﾀと種を取り除き、2cm幅に切る。200gは耐熱皿に並べ水を振りﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑをふんわりかぶせて電子ﾚﾝｼﾞで5分程度加熱する。残り100gは1cm角に切る。
- 3.加熱したかぼちゃはﾎﾞｳﾙに入れ、牛乳を加えてﾍﾟｰｽﾄ状につぶす。
- 4.ﾎﾞｳﾙにAを入れよく混ぜた中にﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、ｻﾗﾀﾞ油、3のかぼちゃを加えて更によく混ぜ、角切りのかぼちゃも加えて混ぜる。
- 5.ｱﾙﾐ容器に4の生地を8分目くらいまで流し入れる。
- 6.蒸気のたっている蒸し器に5を入れ、中火で10～13分程度蒸す。（竹串を刺して何もついてこなければ蒸し上がりの目安）
