材料（4人分）
- ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ 400g
- じゃがいも 1個
- ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ 5本
- にんじん 1/3本
- たまねぎ 1個
- ｿｰｾｰｼﾞ 8本
- ｴﾘﾝｷﾞ 1本
- ﾎｰﾙﾄﾏﾄ缶 1ｶｯﾌﾟ
- 油 大さじ1
- ｺﾝｿﾒ 10g
- 水 3ｶｯﾌﾟ
- 塩､こしょう 少々
所要時間 25 分
カロリー 224 Kcal
作り方
- 1.ｽﾊﾟｹﾞﾃｨは表示通りにゆでる｡
- 2.じゃがいも､にんじん､たまねぎ､ｴﾘﾝｷﾞは1㎝角に切る｡ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは1㎝長さに切る｡ｿｰｾｰｼﾞは斜め半分に切る｡
- 3.鍋に油を熱し､2のたまねぎ､にんじん､ｴﾘﾝｷﾞ､ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを順に炒める｡
- 4.ﾄﾏﾄ缶のﾄﾏﾄを手でつぶしながら加え､ｿｰｾｰｼﾞ､ｺﾝｿﾒ､水も入れて煮立ったら弱火にして10分くらい煮る｡
- 5.じゃがいもを加えて弱火でさらに10分くらい煮る｡塩､こしょうで味をととのえ､ゆで上がったｽﾊﾟｹﾞﾃｨを加え､盛り付ける｡
