材料（4人分）
- ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ 300ｇ
- ﾍﾞｰｺﾝ 5枚
- A・卵黄 3個分
- A･生ｸﾘｰﾑ 1/2ｶｯﾌﾟ
- A・牛乳 1/2ｶｯﾌﾟ
- A・粉ﾁｰｽﾞ 40g
- A・塩､こしょう 少々
- 黒こしょう 適宜
所要時間 15 分
カロリー 640 Kcal
作り方
- 1.ﾍﾞｰｺﾝは1cm幅に切る｡Aを混ぜ合わせておく｡
- 2.鍋にお湯を沸かし､塩少々(分量外)を加え､ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを表示通りにゆでる｡
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し､ﾍﾞｰｺﾝを炒め､ゆで上がったｽﾊﾟｹﾞﾃｨとAを加え手早く和える｡
- 4.器に盛り付け､好みで黒こしょうをふる｡
