お店は赤を基調としたスタイリシュな作りで、オシャレなレストランのようです。

蕎麦は北は北海道から山形、茨城、福島等様々な産地の蕎麦の実を天候や蕎麦の実の出来具合により変更しながら仕入れ、店で製粉しています。
挽き立て、打ちたて、茹で立ての美味しい蕎麦を提供しています。

蕎麦つゆは枕崎産鰹節を使用し本格江戸そばの流れを汲むべく辛めに濃く、キリリと仕立てて、
化学調味料などは使わず美味しさにこだわっています。

お酒も焼酎やワインなど豊富に取り揃え、炭焼き料理などと一緒に楽しめます。
ランチのメニュー、舞茸天婦羅蕎麦1380円なども用意しています。