料理
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- 大山鶏とフォカッチャのテリーヌ仕立て
- 850円
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- 本日のシェフ特製サラダ
- 900円
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- パテドカンパーニュ
- 900円
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- 自家製シャルキュトリーの盛り合わせ
- 仔牛のお肉を使ったパテアンクルートをはじめ、豚肉のリエット、田舎風パテ、鴨ムネ肉の生ハムなどが入ったシェフ自慢の盛り合わせの一皿です。 950円
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- フォアグラのポワレ レンズ豆、コンソメと一緒に
- 1000円
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- 本日のスープ
- 700円
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- 北海道産 鱈のロティ ノワゼットソース
- 1700円
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- 金目鯛のポッシェ ナージュ風
- 2000円
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- 熊本産 鯛のポッシェ レフォールソース
- 1800円
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- 大山鶏ムネ肉のソテー エシャロットソース
- 1600円
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- 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 1800円
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- 自家製ベーコンで巻いた鴨ムネ肉のﾛｰｽﾄ
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シェフの得意なお肉料理です！レストランで作った自家製ベーコンで鴨ムネ肉と鴨の挽き肉を包んでしっとりと焼き上げました。
お肉に合う赤ワインソースをかけて召し上がって頂きます。 1800円
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- シャラン産鴨モモ肉のロティ オレンジのソースで
- 1900円
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- 牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース
- 2400円
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- ランド産 ウズラのファルシ
- 2000円
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- 3種のチーズ盛り合わせ
- サントモール、フォルムダンデール、カマンベール 1000円
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- フロマージュ ブラン リヨネ風
- 800円
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- フルーツのグラタン仕立て シャルトリューズをきかせて
- 800円
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- ブニュ チョコレートソースで（リヨン伝統お菓子）
- 900円
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- チョコレートのスフレ
- 950円
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- フランス風フレンチトースト パイナップルのキャラメリゼと一緒に
- シェフが焼き上げたブリオッシュパンを使ってフランス風にフレンチトーストにしました。中はとても柔らかく仕上がっており、パイナップルとよく合います。 1000円
店舗情報
| 店名 | ルブーケガルニ （Le Bouquet Garni） |
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| ジャンル | フレンチ |
| TEL・予約 | |
| 住所 | 横浜市中区本町1-5西田ビルB1F |
| URL | http://www.lebouquetgarni-yokohama.com// |
| SNS紹介 |  |
| お店へのアクセス | みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩2分 |
| 最寄駅 | みなとみらい線日本大通り駅、みなとみらい線馬車道駅、JR根岸線関内駅、ブルーライン関内駅 |
| 営業時間 |
【火曜～土曜日】11：00～14：００、17：00～14：00 【日曜日】11：00～14：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算（昼・夜） | [夜]3,000円～6,000円 [昼]1,300円~3,000円 |
| カード | 可（VISA、MASTER、JCB） |
| キャッシュレス決済 | 無し |
