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角平（ かどへい）
角平の代名詞とも言える「つけ天」は、熱々の濃い目なつゆに、揚げたての大きな海老天を豪快に浸して食べる独自のスタイル。冷たく締めた手打ち蕎麦を、海老の旨味が溶け出した熱いつゆにくぐらせて啜る――その至福の調和こそ、私たちが守り続ける看板の味です。
「つけ天」に使用する海老は、サイズと質に徹底的にこだわった最高級品。
職人の技で、衣はサクッと、身はプリッとジューシーに揚げ上げます。
季節ごとの旬野菜や、出汁の効いた丼ものも、長年愛され続ける当店の誇りです。
オススメポイント
横浜の街とともに歩み、三代、四代と通ってくださるお客様に支えられて今日があります。
「変わらないこと」の難しさと喜びを噛み締めながら、
今日も大きな海老を揚げ、蕎麦を打ち、皆様をお迎えいたします。
平沼の角で、変わらぬ暖簾を掲げて。
皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。
| 住所 | 横浜市西区平沼1-36-2 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
| 電話番号 | 045-321-4341 |
| アクセス | 横浜駅東口から徒歩5～7分 平沼橋駅から331m |
| 料金 | |
| 営業時間 | 11:00～20:30 |
| 定休日 | 火曜・年始・夏季（日曜・祝日は営業） |
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